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十一國慶

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十一國慶

刊登日期 : 2024-10-01

　　十月一日，對中國人而言是一個十分重要的日子，這一天就是中華人民共和國的成立日，也就是大家熟悉的「十一國慶」。

　　1949年10月1日，是中華人民共和國成立的大日子，慶祝中華人民共和國中央人民政府成立的「開國大典」也在當日舉行。自此，每年十月一日的國慶紀念日，都會舉行大型慶典活動。

　　新中國成立初期的上世紀五十年代，每年國慶都舉行大型慶典活動，同時舉行閱兵；自六、七十年代開始，加入盛大的遊園聯歡活動，市民大眾也參與進來。

　　各種活動中，最隆重的要算閱兵儀式。新中國成立以來，國慶慶典上共進行過15次閱兵。分別在1949年至1959年間舉行了11次，以及1984年國慶35周年、1999年國慶50周年、2009年國慶60周年及2019年國慶70周年。

　　

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十一國慶
每日一詞文章

「一匹布咁長」有多長？

　　形容事情複雜，難以解說，我們會說：「簡直一匹布咁長」。究竟一匹布有多長呢？

　　根據《孫子算經》：「四十尺為一疋（通俗字是「匹」）」，一疋等於40尺。而按香港《度量衡令》標準，1尺（中國單位）相等於0.371475米，一疋即14.859米。

　　不過，說話很難用「一匹布」來量度的，這句話只是用來泛指事情很複雜、難以三言兩語說清楚的意思了。

　　延伸閱讀：馬的量詞為甚麼是「匹」？...

國慶黃金周

　　每年十月一日，都是中華人民共和國國慶的大日子，在不少人的概念中，國慶可能會連同「黃金周」這三個字一起出現，到底「國慶黃金周」是什麼呢？

　　國慶黃金周，是內地由十月一日國慶開始一連7天的假期，因為是一周假期，故稱為「黄金周」。從1999年10月1日起，每年國慶、春節、五一勞動節三個假日都實行7天的連續休假制度。

　　至於當年為什麼會有這樣的修改調整呢？其中一個原因是因為中國經濟迅速發展，人們旅遊休閒娛樂的需求持續增長，因此國家通過修改...

消失的俚語｜放水

　　有沒有試過考試前夕，老師格外開恩，把貼士公開給學生？這個時候同學會形容老師在「放水」。「放水」即放行、放過的意思，那它的由來又是怎樣的呢？

　　上世紀五、六十年代，香港公職人員貪污的情況十分嚴重，消防員也不例外。

　　那年代遇上火警時，消防員抵達火場後第一件事不是救火，而是找事主、店東或負責人索賄，要先收到賄款才開喉救火。當時便有一句流行語：「有水開水放水，冇水收水散水」。

　　這個「水」，就是金錢的意思，而「放水」就因此有「給人方便」的含...

消失的俚語｜棚尾拉箱

　　要形容一個人臨時失場，會說他「甩底」，而粵劇界則有一句特別的詞語，叫做「棚尾拉箱」。

　　從前做粵劇大老倌的都有私人的戲服、化妝等用品，會存放在一個大櫳箱內。每當演出時，會隨身帶到戲棚或戲院。當偶然有大老倌發脾氣拒絕出場時，會立即走到劇棚尾將自己的木攏箱拉出來離去，因此就有「棚尾拉箱」的俚語出現了。

　　對於戲棚來說，大佬倌霸氣失場是娛樂界的大事，因此「棚尾拉箱」，就是指重要的人臨時爽...

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冷僻字系列｜兲

　　在網絡上看到「兲」這個字，驟眼看來，就像是罵人「王八蛋」之類的粗話，這是真的嗎？

　　大多數人一看到此字，由於不懂唸，也不確定其解釋，也許會直接想到「王八」二字，就是罵人的粗話。

　　事實上，「兲」這個字是「天」字的古體字，此字收錄於《康熙字典》正文 · 字集下，部首為八部，《改併四聲篇海 · 八部》引《併了部頭》：「兲，古文天字」，與「天」字同，有「天朝」、「天子」之意。

　　有趣...

冷僻字系列｜圐圙

　　驟眼看來，「圐圙」是很奇怪的兩個字，但仔細看看，這兩個字由兩個大口，分別框住了「四方」和「八面」兩組字，框着的四方八面，代表甚麼呢？

　　「圐圙」（音：枯略），意為「圍起來的草場」，來自內蒙古的方言，內蒙古一般讀作庫倫（kū lun），也指圍住的土地。

　　內蒙古有很多大草場，都有以此為地方名，如祁縣東觀鎮南圐圙、展旦召大圐圙等；河北張北縣境內也有一個鎮叫「大圐圙」。

　　在河南安陽的方言，「圐圙」除了可以作名詞（如「範圍」）外，也可...

嬲、嫐（下）

　　 二男爭一女的「嬲」有戲弄、糾纏及生氣等意思，二女爭一男的「嫐」，又是怎麼一回事？

 　　《康熙字典》中收錄了「嫐」：「嬈嫐也。」「嫐」意思便是糾纏、攪擾、戲弄。「嬈」則有妖嬈、嫵媚的意思。「嬈嫐」加起來便是妖嬈的糾纏了。

　　 這個字並不全都用於男女之間，晚清官員李慈銘論中國胥吏敗壞時，引用當時諺語：「堂官牛，司官鰍，書吏剔嫐不得休」，意思是：平庸的堂官、司官，如牛，如鰍，任由胥吏...

嬲、嫐（上）

 　　兩個「男」字中間夾着一個「女」字的「嬲」字，大家應該不會陌生，但兩個「女」字中間夾着「男」字的「嫐」字，就比較少見了。

 　　其實，「嬲」與「嫐」二字早有紀錄，意思也有點相近，都有男和女糾纏在一起的意思。

 　　「嬲到震」、「嬲爆爆」，又或「不要嬲我」，這些說法大家應該耳熟能詳。從女性的角度出發，一個「女」人同時被兩個「男」人騷擾，肯定會不高興，感到惱怒、生氣，因此就有「生氣或發怒」的意思。

 　　「嬲」字本義並非如此。...

相逢問蠶麥 幸得稱人情

　　遇見朋友，我們會問候一聲「你好嗎？」但在古時農業社會，農民之間會隨着季節不同而有不同的問候語，像農曆5月芒種時節，農民之間會有怎樣的問候語呢？

　　答案是：「蠶收、麥收好嗎？」古語有「相逢問蠶麥，幸得稱人情」之說。

　　這句話出自唐·元稹《詠廿四氣詩·芒種五月節》，全句：

　　芒種看今日，螳螂應節生。

　　彤雲高下影，鴳鳥往來聲。

　　渌沼蓮花放，炎風暑雨情。

　　相逢問蠶麥，幸得稱人情。

　　前六句描繪芒種時節自然界及生物的現象，有螳螂孵化、雲影變幻...

粒粒皆辛苦

　　小時候吃飯時若把米飯掉下，準會被長輩教訓一頓，送上一句：「粒粒皆辛苦」，這句話有什麼出處呢？

　　這句話出自李紳的《憫農》，是唐代最著名的詩之一，全句為：

　　鋤禾日當午，汗滴禾下土。

　　誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。

　　前兩句描寫農民烈日下鋤草的辛苦場景，汗水不斷浸入作物根部的土壤中；後兩句則是反思糧食的來之不易，警醒世人要珍惜，不要浪費。

梅雨與霉雨

　　踏入6月芒種之後，因為進入多雨季節，自古將這段時間稱為「梅雨」，不過長輩們又會說成是「霉雨」，為甚麼呢？

　　梅雨的解釋，在晉代周處所著《陽羨風土記》便已有明確記錄，「夏至之雨名為黃梅雨，沾衣服皆敗黦，雲梅熟時，謂之梅雨。」

　　這時候，是梅子成熟的時節，又是多雨季節，故稱「梅雨」，而江東地區則多稱為「黃梅雨」。

　　至於「霉雨」，則是因為經常下雨，衣物容易霉變，故取諧音為「霉雨」。明代《五雜俎》載：「江南...

麥秋

　　6月，進入二十四節氣中的第九個節氣「芒種」。「芒種」又有「麥秋」之說，為甚麼呢？

　　芒種節氣正值農曆五月，是中國黃河流域及北方地區冬小麥成熟的關鍵期，因此古人將芒種節氣稱為「麥秋」。

　　《說文解字》：「秋，禾穀熟也」。在古代，「秋」不僅指季節，更有「穀物成熟」、「收成」的含義。

　　因此雖然麥子在夏季成熟，仍有「麥秋」之說。

　　《禮記·月令》：「孟夏之月……靡草死，麥秋至。」東漢...

芒種忙 忙着種 

 　　今天是24節氣的第9個節氣、夏季第3個節氣——「芒種」。這個氣節是在小滿和夏至中間，表示開始踏入炎熱的季節了。

 　　芒種直接以農事命名，民間又把「芒種」稱為「忙種」，「芒種忙、忙着種」，這是農民整年最忙的日子。

　　「芒」指有芒（外表帶尖細刺針狀物）的作物，如稻、黍、稷等；「種」，指種子或播種。芒種前後，北方多晴天，正是收麥時節，而南方為梅雨季節，正適合插秧種稻。芒種氣溫顯著升高、雨量充沛，農事耕種以此為界，...

罾

　　在西貢近浪茄灣的罾棚角咀，因長期受風浪侵蝕而形成了壯觀的海岸景色，有「千柱海岸」之稱，吸引了很多人前來郊遊。 當中「罾」字是甚麼意思呢？

　　「罾」是一個生僻字，音「曾」，解作魚網。

　　「罾」字乃形聲字，從四，從曾，其本義是一種用木棍或竹杆做支架的魚網。《說文》：「罾，魚網也。」《莊子·胠篋》：「釣餌網罟罾笱之知多，則魚亂於水矣。」

　　「罾」字也可配上與捕魚或捕魚工具相關的字，作動詞或名詞，如攀罾，即攀拉魚網；罾口，即網口；罾古，泛指...

阿嬤

 　　不同地方對女性的稱謂可謂五花八門，除了北方人稱「婆婆」相等於南方的「家婆」外，「阿嬤」現代多被指為祖母/外婆，但舊社會則是其他含義。

　　「嬤」（音：mo）這個詞在舊社會專指乳娘/乳母。末代皇帝溥儀年幼時被帶入宮中當皇帝時，其乳娘同行，他跟乳娘的感情很深，稱之為「二嬤」。

　　然而，現代人則將「阿嬤」視作祖母或外祖母。在閩南語、客家話、潮州話、粵語等方言中，「阿嬤」表示祖母或外祖母的意思。福州話、閩東話、閩北語則通常表示祖母。

　　日...

飯甑洲

　　在西貢近浪茄灣的郊遊勝地罾棚角咀，有一個外形似飯團的三角小島，那個區域叫做飯甑洲。飯甑洲的「甑」，也是一個比較生僻的字，不過，就與「飯」很有關係。

　　「甑」（音：曾或贈）是古代蒸飯的一種瓦器。底部有許多透蒸氣的孔，置於鬲上蒸煮，如同現代的蒸鍋。

　　有一個成語為「甑塵釜魚」。甑、釜，皆為煮食炊具。這個成語指漢朝書生范冉，因為家境清貧，很久沒有燒飯，以致蒸飯的炊具積滿塵埃，鍋子生蠹魚，比喻生活極為清寒困苦的意思。

　　不過，「甑」除了是煮食器材外，...

數罟不入洿池

　　香港人喜歡到離島遊玩，南丫島是當中勝地之一，從榕樹灣走到索罟灣則是熱門路線。大家有沒有留意到索罟灣的「罟」字，也是一個比較生僻的字呢？

　　「罟」（音：古），是網的總稱，可以是捕魚或捕鳥的網。清·王念孫《廣雅疏證·卷七下·釋器》：「罔謂之罟。」疏證：「此罔魚及鳥獸之通名。」

　　「罟」也可解作法網，如《詩·小雅·小明》中的「豈不懷歸？畏此罪罟。」

　　「罟」作為動詞的話，意思就有撈起的意思，如「我拿杓子將麵罟起來。」

　　《孟子·梁惠王上...

吂食五月糉 襖袍毋入甕

　　廣東人有一句話：「未食五月糉，寒衣無入櫳」，客家話也有一句相近的諺語，大家又知道嗎？ 

　　那就是「吂（音忙）食五月糉，襖袍毋入甕」了。

　　在農耕社會，端午節前後，是冷與熱的分界線，端午節前若是天氣變熱的話，老人家都勸說不要收起冬天衣服，因為天氣有可能還是會寒冷的；待真正吃過五月糉，天氣才真的漸漸變得炎熱，厚衣服和棉襖就要收起來了。

　　

 

四月八 龍船透底挖

　　這句話是廣東民間諺語，就是說從農曆四月初八開始，村民把龍船起出來，為端午節龍舟下水作準備。

　　龍船為甚麼要「透底挖」？這與端午節的第一個傳統習俗——「起龍」有關。

　　廣東地區水系發達、河網密布，龍舟競渡的風俗已有上千年歷史。為了保護龍舟免受潮濕天氣或蟲蛀等影響，會把龍舟深埋在河床泥土下，利用減少龍舟木與空氣的接觸，達到保護的效果。

　　每年四月初八，就是村民從河底挖出來的日子了。為顯隆重，...

端午糉古稱甚麼？

　　端午節傳統美食是糉子，原來古時不叫糉子，是甚麼呢？

　　答案就是角黍了。

　　糉子古稱「角黍」，與其形狀、材料及古代祭祀文化有關。

　　先秦至漢晉時期，糉子主要用黍米（黃米）製成，而非現代常用的糯米。

　　《說文解字》記載：「黍，禾屬而黏者也」，是糉子的主要材料。

　　「角黍」的名字，早於西晉周處《風土記》已有記載：「仲夏端午，烹煮角黍」。

　　至於糉子為何是...

清明插柳 端午插艾

　　端午節的習俗，除了吃糉子划龍舟外，還有插艾，古時便有「清明插柳，端午插艾」一詞。

　　這句話最早見於南朝《荊楚歲時記》（南朝梁）：「五月五日……採艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。」。

　　宋朝《東京夢華錄》：「端午……自五月一日及端午前一日，賣桃、柳、葵花、艾草等，士庶家釘艾人於門上。」

　　清朝《燕京歲時記》：「端午日用菖蒲、艾子插於門旁，以禳不祥。」

　　艾有去袪濕毒、邪氣之效，古時...

半夜食黃瓜

　　半夜食黃瓜是甚麼滋味？ 　　黄瓜，即廣東人常吃的青瓜，是一種味道清淡的菜蔬，很有去水腫瘦身的效果，是減肥人士的最愛。

　　黃瓜外形長長圓圓的，頭和尾的樣子幾乎一樣，瓜頭和瓜尾的觸感都很相似。

　　因為相似，於是慢慢便生成了一句歇後語：謎面是「半夜食黃瓜」，你能猜到謎底嗎？

　　沒錯，既然半夜摸吃黃瓜，當然看不清也分不到黃瓜的頭和尾了，因此歇後語就是「唔知頭唔知尾」了。

　　到今天，「唔知頭唔知尾」多用以比喻搞不清楚事情的...

「蜜汁」與「炒雞」

　　 「蜜汁」加「炒雞」，你們正在點菜嗎？不是！正在打手機短訊！

 　　「蜜汁」和「炒雞」都是近年流行的網絡用語。網絡用語有一種特色，便是使用諧音，令一些詞語變得更有趣。「蜜汁」和「炒雞」便是其中兩個例子。

 　　「炒雞」以普通話讀出，就是「超級」的諧音；「蜜汁」就是「迷之」的諧音。

 　　網絡上有人會用「炒雞喜歡」的字眼，意思就是「超級喜歡」，表示自己極為喜愛的意思...

割韮菜

 　　「割韮菜」是內地用語，主要用在中國股市裏。「韮菜」就是散戶，被大戶舞高弄低後，金錢已被「割掉」，類似廣東話的「割禾青」、「劏羊牯」、「劏水魚」等。然而，背後意思又不盡相同。

 　　先理解「韮菜」的特性。「韮菜」是一種堅韌的植物，農夫拿刀切斷菜葉，不多久又會再長出來，然後又被農夫收割。種得好的韮菜，一年可以割四、五茬。

 　　股市的本質是「大起大落」。「大起大落」循環不斷，散戶就像田裏的韮菜，不停被大戶舞高弄低，不斷被收割。要避免當「韮菜」，就必須培養獨立見解，人棄我取，才...

暖男

 　　「暖男」是一個網絡流行語，其源起與近年韓風「歐巴」（韓語，女生稱呼較自己年長的男生為哥哥）有關。「暖男」是指那些能給女生溫暖、安全感、正能量的男人。

　　女生的擇偶條件，一般包括高大威猛、富有、具正義感、責任心等；但隨時代變遷，女生要求男生不再單純於有錢有地位，還要令人感到「溫暖幸福」。「暖男」也就應運而生。

　　「暖男」是指那些顧家、懂得照顧伴侶、愛護家人，以及信任可靠的人。

　　對女性而言，「暖男」是細心體貼，明白女生的想法，關注女生的點點滴滴，...

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